„Vynechala bílou polevu – a udělala ze svého velikonočního chlebíčku výstavní kousek“ 🍫🌸✨ Od lesklé čokoládové a citrusové polevy po pastelové pusinky a drobné perníčky – díky těmto 5 nápadům bude váš velikonoční chlebíček vypadat jako z butikové pekárny. Celý návod na zdobení najdete v článku níže 👇🎨🥚
Velikonoční chlebíčky nejsou jen sladkou pochoutkou – jsou středobodem oslav. Často se žehná, daruje a hrdě se pokládá na stůl. Tak proč se spokojit s něčím obyčejným, když může vypadat velkolepě? Obyčejná bílá poleva už má svůj čas za sebou. Těchto pět nápadů na stylové zdobení vykouzlí úsměv na tváři dětem i dospělým – a vaše velikonoční pečivo se bude vyjímat na špičkové úrovni.
1. Lesklá čokoládová poleva s kokosovým sněhem
Pomocí dvojitého vařiče rozpusťte mléčnou nebo hořkou čokoládu s trochou másla. Ještě teplý chléb polijte lesklou směsí a pak ho rychle posypte strouhaným kokosem. Po ztuhnutí bude vypadat naleštěně a bohatě – jako něco z luxusního obchodu s dezerty.
2. Pikantní citrusová poleva
Pro svěží nádech smíchejte 50 g moučkového cukru se dvěma lžičkami citronové šťávy dohladka. Pokud chcete jemný žlutý, růžový nebo pastelově modrý odstín, přidejte kapku přírodního potravinářského barviva. Na závěr posypte trochu citronové nebo pomerančové kůry. Tato poleva je lehká, pikantní a není příliš sladká – příjemná rovnováha pro bohatý chléb.
3. Nadýchaný krém ve stylu pusinek
Pokud chcete jemnou polevu připomínající obláčky, která dodá objem, zvolte krém na bázi bílků. Do krému namočte vrchní část vychlazeného chleba a poté jej ozdobte barevným posypem, sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem. Krém dobře drží tvar a působí půvabně a elegantně.
4. Jemné mini pusinky
Předem si upečte malé pastelové pusinky v odstínech jemně růžové, modré nebo bílé. Jemně je vtlačte do polevy na vrcholu chleba. Výsledek? Rozmarný, lehký jako vzduch výtvor, který působí jako jedlé umění.
5. Vlastnoručně vyrobené perníčky
Pokud rádi zdobíte, vyrobte si malé perníčky ve tvaru vajíček, ptáčků nebo zajíčků. Natřete je živými barvami a buď je položte přímo na chléb, nebo je připevněte na dřevěné tyčinky. Ano, stojí to více úsilí – ale radost na dětských tvářích se vyplatí.
Na dně chleba nechte čistý okraj, aby ozdoby nepřekážely při krájení. A nezapomeňte: čím více ručně vyrobených ozdob přidáte, tím osobnější a nezapomenutelnější bude váš velikonoční chléb.
