Až budete příště připravovat krupicovou kaši, vyzkoušejte tento recept a nikdy nebudete litovat! 🫕👩🍳 Aby byl tento pokrm neuvěřitelně hladký a chutný, potřebujete jen kefír! 🍶 Ten dodá krupicové kaši jemně pikantní chuť, takže se z ní stane ideální, výživná snídaně! 🥣✅ V tomto článku se s vámi podělím o návod krok za krokem, jak si připravit dokonalou kaši! 👇
Krupicová kaše se obvykle připravuje z mléka, vody nebo kombinace obojího. Věděli jste ale, že existuje i jiný způsob její přípravy, jehož výsledkem je neuvěřitelně hladký a chutný pokrm? Tajemná ingredience? Kefír! Díky této nečekané úpravě má krupicová kaše úžasně hladkou konzistenci s jemně pikantní chutí, takže se z ní stane snídaně, kterou musíte vyzkoušet.
Chcete vylepšit chuť?
Aby byl tento pokrm ještě lahodnější, zkuste přidat aromatické přísady, jako je skořice, vanilka nebo nastrouhaná citronová kůra. Každý přídavek zvýrazní chuť a dodá kaši jedinečnou a lahodnou chuť.
Jak připravit dokonalou krupicovou kaši s kefírem
Jednou z největších výzev při výrobě krupice je vyhnout se hrudkám. Trik? Před přidáním krupice do tekutiny ji smíchejte s cukrem. Poté suchou směs za stálého míchání pomalu vmíchejte do zahřátého kefíru. Použití metličky místo lžíce pomůže dosáhnout dokonale hladké konzistence.
Složení: 1:
Příprava: 250 ml kefíru
2 lžíce krupice
1,5 lžíce cukru
Návod krok za krokem:
Krupici a cukr předem promíchejte v malé misce, aby se nesrazila.
Kefír jemně zahřejte v hrnci na mírném ohni – nevařte.
Postupně přidávejte směs krupice a cukru za stálého šlehání.
Neustále míchejte a vařte několik minut, dokud kaše nedosáhne požadované hustoty.
Před podáváním ji stáhněte z ohně a nechte chvíli odstát.
Nápady na servírování a varianty chutí
Klasická a útulná: Na talířek másla nebo medu.
Ovocné a svěží: Sladké ovoce: doplňte marmeládou z lesních plodů nebo čerstvým ovocem.
Sen milovníků čokolády: Před vařením smíchejte 2 lžičky kakaového prášku s krupicí a cukrem, abyste získali bohatý čokoládový nádech.
Zkoušeli jste někdy připravit krupici s kefírem? Vyzkoušejte to a dejte mi vědět, jaký je váš oblíbený způsob, jak si ji vychutnat!