Znovu a znovu se vám to podaří: Křupavá bramborová pizza bez mouky, která je tak lahodná

Pokud máte rádi brambory, jste na správném místě! 🥔🍟 Tento recept je neuvěřitelně snadný a nebude vás stát žádné úsilí, ale budete překvapeni, jak DELIKANTNÍ se z něj vyklube! 🤤😍 Tato pizza na bramborovém základě bude tou nejlepší volbou k obědu nebo večeři pro ty, kteří mají chuť na něco jiného a sytého! 👌🤗 Vezměte si zápisník a tužku, protože v tomto článku se s vámi podělím o to, jak ji připravit! 👇

Hledáte jedinečné a chutné jídlo, které je jednoduché a zároveň syté? Tato „pizza“ na pánvi na bázi brambor je fantastickou volbou na oběd nebo večeři, když máte chuť na něco jiného. Přílohy jsou zcela na vás – zvolte směs zeleniny nebo přidejte své oblíbené maso. V případě potřeby můžete základ vylepšit přimícháním trochy zakysané smetany nebo mouky. Zde je jednoduchý recept s použitím ingrediencí, které už pravděpodobně máte v kuchyni.

Ingredience a příprava
Začněte oloupáním brambor – po oloupání jich budete potřebovat asi 500 gramů. Z tohoto množství vytvoříte základ o tloušťce přibližně 1,5 cm, můžete jej však upravit podle svých preferencí.

Nastrouhejte brambory na hrubém struhadle a dbejte na to, abyste zachovali veškerou uvolněnou vlhkost. Posypte je solí, a pokud chcete, přidejte své oblíbené koření.

Do nastrouhaných brambor rozklepněte dvě vejce a vše důkladně promíchejte.

Vaření bramborového základu
Na pánvi na středně nízkém ohni rozehřejte trochu rostlinného oleje. Bramborovou směs rovnoměrně rozprostřete na pánev a vytvarujte ji do hladké vrstvy. Přikryjte ji pokličkou a nechte asi 10 minut vařit, dokud dno nezíská zlatohnědou barvu.

Bramborový základ opatrně obraťte, přičemž si pomozte talířem.

Sestavení zálivky
Na omáčku smíchejte trochu rajčatové omáčky s majonézou a potřete jí uvařenou vrstvu brambor.

Navrch rozprostřete jemně nastrouhaný sýr a na kostičky nakrájenou uzeninu. Pro lepší chuť a texturu přidejte nakrájená rajčata a sladkou papriku.

Posypte sušenou bazalkou a nasekanou zelenou cibulkou.

Závěrečné úpravy
Pánev opět přikryjte a vařte dalších 10-13 minut, aby se poleva prohřála a sýr se krásně roztavil. Doba vaření se může lišit v závislosti na typu a tloušťce brambor.

Výsledkem je neodolatelně křupavý a chutný pokrm. Pokud dáváte přednost vegetariánské verzi, jednoduše vynechejte klobásu.

Vyzkoušejte!
Pokud děláte „pizzu“ na pánvi z brambor poprvé, čeká vás lahůdka. A pokud jste už něco podobného někdy dělali, považujte tento článek za lahodnou připomínku, abyste si ji opět přinesli na svůj stůl!

Funny animals

Videos from internet